和蓉匯20年專注水發(fā)產(chǎn)品等火鍋食材二次深加工

生產(chǎn)規(guī)模龐大，兩大加工基地

現(xiàn)有2800多平方+ 建設(shè)中6000多平方，一年四季供貨不斷

采用全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，加工技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)車間進(jìn)行

加工過程增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，產(chǎn)品彈性及出品率大大提高

加工后的毛肚等水發(fā)產(chǎn)品柔韌松軟、味道鮮美

進(jìn)口原料，經(jīng)過20多道工序，實(shí)現(xiàn)全程冷鏈和每批必檢，確保源頭安全

不采用傳統(tǒng)強(qiáng)堿泡發(fā)法，堅(jiān)持采用成本更高的的現(xiàn)代生物酶技術(shù)，確保生產(chǎn)安全

高分子復(fù)合酶嫩化技術(shù)，色澤天然，肉感強(qiáng)，口感好，收縮率低脆嫩化渣！

經(jīng)過多年研發(fā)，擁有品質(zhì)牛肚、黃喉等水發(fā)產(chǎn)品存儲(chǔ)技術(shù)

解決毛肚不易保存，煮久了硬、僵的缺點(diǎn)

同時(shí)保留其新鮮，脆爽、嫩的特點(diǎn)

和蓉匯火鍋食材，符合國(guó)家食品安全條例，達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)

20多年誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，贏得海底撈、大龍焱、川西壩子、老碼頭等客戶一致好評(píng)

火鍋食材全國(guó)批發(fā)配送，就找和蓉匯，一個(gè)電話快速發(fā)貨

全程冷鏈運(yùn)輸，保證食材新鮮抵達(dá)，為愉快的合作保駕護(hù)航